dimarts, 13 de maig del 2008

Asado Argentino

Diumenge, amb un cel que anunciava pluges, vam anar a fer un asado argenino a Vallvidrera, en una casa rural perduda en un paratge fantàstic. Ens va costar (bé, els hi va costar) una mica encendre el foc perquè la llenya estava una mica bastant molla però va sortir una carn... Mmmmmm!!! Vam menjar xurrasco amb chimichurri, choripan (aquí coneguda com pa amb botifarra) també amb chimichurri, una altra carn que no sé com es deia i carxofes i patates al caliu. Boníssim! Música argentina de fons, mate i uns pastissets per celebrar que en Ricard feia anys!!! Les cares ho resumeixen tot.